Peces de colores

Fabricación industrial de astaxanthin. AstaSupreme (Nueva Zelanda)

«El color rosa anaranjado es la seña de identidad que define la suculenta carne de salmón. Probablemente nadie querría comprar un filete de ese pescado si fuera de color gris, pero resulta que ese es precisamente el color natural de los salmones de piscifactoría. El color rosa intenso llega después y en cápsulas (astaxanthin).» Seguir leyendo en gizmondo.com

Gracias a Jesús